Pudim de 3 Pães
Sobrou pão.... amanhã não vou estar por casa, e o pão vai ficar velho e seco e vai acabar por ir para o lixo :( E que tal aproveitar esse pão e fazer uma sobremesa?!?!?!? Receita do Pudim de 3 Pães: 3 pães (trigo ou bolinha de água) 4 ovos 300 ml de leite 10 colheres (de sopa) de açúcar 1 cálice de vinho do porto ou favaios opcional: raspas de limão ou umas gotas de sumo de laranja caramelo liquido. Num recipiente colocar o pão todo em pedacinhos. Juntar os ovos, o leite e o vinho do porto. Passar a varinha até ficar tudo bem passadinho. Adicionar o açucar e mexer tudo muito bem. Se gostar do sabor de laranja ou limão pode adicionar raspas ou gotas dos mesmos. Untar uma forma de pudim com caramelo liquido. Seguidamente verter o preparado dentro da forma já com caramelo. Fechar a forma com a tampa e levar a banho maria, entre 40 a 50 minutos.